シュガーパン

 先日から歯が・・・痛いんです(ノД`)・゜・。

 歯医者さんには痛くなってから行ったのでお父さんには・・


 ほら!言わんこっちゃない!定期的にいかないからや〜!

 と言われましたが・・痛くないのに行けますかいな・・・・

 で・・・しばらくハードパンはお休みです・・食べられない・・

 やわらかいパンを焼く

 
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 3種類の砂糖を使ってシュガーパンです

 配合に上白糖を生地の切れ込みと焼成前にはグラニュー糖仕上げに粉糖を使っています

 各それぞれにいい仕事しています(*^。^*)

 夕食もしばらくは歯力要らないものんなりそうです

 チーズケーキもスフレタイプで

 
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 これなら大丈夫です


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by mimosa105 | 2014-07-21 14:10 | パン | Comments(0)