角食パン食べ比べ

 今週の日曜日パンに角食パンを焼きました

 少量イーストとグリーン酵母元種を使って

 
e0327791_2033552.jpg


 元種が少量だったため半斤です

 でも過発酵でクラスとボロボロです(';')

 
e0327791_2043575.jpg


 1.5斤で少量イースト

 時間を合わすために少量イーストで

 焼き上がりの香りはさすが天然酵母です酵母の香りを主張しています

 明日が楽しみです(*´▽`*)

 今日は17回目の結婚記念日(#^.^#)

 3人でお気に入りの和食店でランチ

 夕食はちょっとお高いのでお昼にしました

 17年なんてあっという間に経ってしまいました

 今は娘を中心に家庭が回っていますでも娘が成人したら・・・

 2人の・・・・エェ〜考えたくない

 昨日のお弁当です

 娘は試験中でお父さん弁当です

 
e0327791_2014899.jpg


 卵焼き・グラタン・ほうれん草のソテイ・大根とキノコの炊き合わせ


 参加しています 応援クリックよろしくお願いします(^^)
 
 
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
[PR]
Commented by arigatou3358 at 2014-03-08 23:04
おめでとうございます(*´∨`*)ノ
子供達があなくなったら‥。
心配で具合悪くなりそうです^^;
Commented by akdeniz_tk at 2014-03-09 11:03
おめでとうございます。
17年って、考えると、ものすごく長いって思いますが、
実際は、あっという間なのかもしれないですね。
時間って、ほんと不思議です。
by mimosa105 | 2014-03-08 20:17 | パン | Comments(2)